Празднование Цикнопемти (масленицы) в Греции

Сегодня в Греции празднование Цикнопемти (мясной четверг) - это аналог масленицы, только едят в этот день приготовленные на огне ребра барашка, отбивные, или бризолы (мясное филе с косточкой) и все это с зеленым салатом и вином.

И конечно же в шумной компании друзей.